真菌是生物界中很大的一个类群,世界上已被发现的真菌有12万多种
它广泛分布于我们的周围,与我们的生活息息相关
如生产面包、馒头、果酒所需要的酵母菌,是小型真菌
我们平常食用的蘑菇,便是大型真菌
在广东省科学院微生物研究所真菌标本馆
我们可以看到来自世界各地的大型真菌标本
由广州市科学技术协会主办
广州市科学技术普及中心承办的“广州科普游VR全景展厅”
让广大市民足不出户
就能通过VR视角走进“广东省科学院微生物研究所”
探索奇妙的微生物世界
食用菌
市场常见的食用菌多数是人工栽培的,比如平菇、香菇、草菇,这些蘑菇是腐生的;还有一些野生食用菌是还没有实现人工栽培的,比如松茸、鸡枞、红菇,这些蘑菇是与植物共生的菌根真菌。值得一提的是,块菌等菌根真菌已经实现了半人工栽培。
野生蘑菇
野生蘑菇食、毒难辨,不可随意采食。致命鹅膏(致命白毒伞,白毒伞)是华南致死人数最多的毒蘑菇,号称“头号杀手”。铅绿褶菇(大青褶伞)是最常见的毒蘑菇,也是导致中毒事件发生最多的毒菌。
广东虫草
该虫草与冬虫夏草同属于线虫草科,成份接近,营养成分丰富,含有腺苷、虫草酸、虫草多糖、虫草多肽、虫草甾醇、黄酮、生物碱、有机酸、维生素、多种氨基酸和微量元素等。具有多种显著的药理活性,如防治慢性肾衰竭、治疗慢性支气管炎、提高免疫力、延长动物寿命、禽流感病毒小鼠肺部保护作用、抗疲劳、抗氧化等。
华南应用微生物国家重点实验室
省部共建华南应用微生物国家重点实验室于2009年底由科技部批准进行国家重点实验室培育基地建设,2013年通过科技部组织的专家论证,正式进入省部共建国家重点实验室建设序列。
实验室主要研究方向:热带亚热带微生物资源与利用、环境微生物与区域生态安全、有害微生物检测与防控等。
电镜室
大家知道,人类肉眼并不能直接观察到微生物的形态,需要借助显微镜才能观察到微生物的细微结构;而现代的电子显微镜分辨率要比一般光学显微镜高出数十倍到上千倍,所以在电子显微镜下可以看到更立体更清晰的显微结构,它们是研究微生物形态结构的必备工具。
长期以来,微生物与人类文明发展密不可分
与生物安全、生物保护、生态安全等领域相互交织、相互影响
微生物资源的开发与利用,既对人类文明的可持续发展形成积极影响,也为促进人与自然和谐相处提供助力
我们要科学利用微生物资源,合理发展微生物技术,发挥微生物资源的更高价值!
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